Dawet Ayu, Kuliner Banjarnegara yang Bikin Seger!

Bagi Anda yang penasaran dengan cara membuatnya, Anda berada di tempat yang tepat. Kami akan mengulas langkah demi langkah pembuatan Dawet Ayu Banjarnegara yang lezat dan segar.

BACA JUGA:Sejarah Mie Ongklok, Kuliner Khas Wonosobo Sudah Ada Sejak 1960

BACA JUGA:Sejarah dan Resep Nasi Kebuli, Makanan Otentik Khas Timur Tengah

1. Bahan Cendol:

- 250 gr tepung beras

- 250 gr tepung tapioka

- 100 ml air sari daun pandan

- 600 ml air matang

- Es serut secukupnya

2. Bahan Santan:

- 1 liter santan

- 3 lembar daun pandan

- 1/2 sdt garam

3. Bahan Larutan Gula Merah:

- 500 gr gula aren, disisir

Sumber: