Empal Kupat Bu Marsih, kuliner legendaris khas Purwokerto sejak 1970

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Sebagai salah satu destinasi wisata, Purwokerto juga terkenal dengan beragam kuliner khasnya, seperti Empal Kupat Bu Marsih yang telah beroperasi sejak tahun 1970.

Empal Kupat Bu Marsih berlokasi strategis di pusat kota Purwokerto, tepatnya di Jl. Jenderal Soedirman, berada di sisi jalan raya yang mudah diakses.

Dikenal sebagai salah satu hidangan yang harus dicoba ketika berkunjung ke Purwokerto, Empal Kupat Bu Marsih menawarkan pengalaman kuliner yang istimewa.

Dengan harga yang terjangkau dan porsi yang memuaskan, tempat ini menjadi favorit bagi warga lokal dan mahasiswa yang ingin menikmati kuliner legendaris ini.

BACA JUGA:Mengintip Kelezatan Sega Gemblung Pak Tofik, Destinasi Kuliner Unik di Kota Purwokerto

BACA JUGA:Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Purwokerto yang Mudah Ditemukan

Keberadaan Empal Kupat Bu Marsih semakin menambah daya tarik bagi wisatawan dan penduduk sekitar yang ingin mencicipi kelezatan kuliner khas ini.

Hidangan ini memberikan kelezatan yang luar biasa karena paduan rasa gurih, asin, dan sedikit manis dari kuah dan dagingnya menyatu dengan harmonis.

Empal Kupat disajikan dengan daun kelapa muda (janur), memberikan aroma khas dan sensasi unik pada hidangan ini.

Bahan-bahan yang digunakan merupakan bahan berkualitas, dengan resep Empal Kupat Bu Marsih yang telah diwariskan secara turun temurun dari satu generasi ke generasi berikutnya.

BACA JUGA:Kuliner Angkringan Om Anto, Angkringan Viral Di Purwokerto!

BACA JUGA:Kuliner Sunday Morning di Gor Satria Purwokerto, Dijamin Bikin Ngiler!

Setiap gigitan pada hidangan ini menghadirkan sensasi kelezatan autentik yang tidak tertandingi, memberikan pengalaman yang mengingatkan kita pada warisan kuliner yang berharga.

Bahan dan proses pembuatan Empal Kupat

Empal Kupat adalah hidangan yang dibuat dengan tetelan dan daging sapi. Tetelan yang digunakan dalam masakan ini mulaidari kikil, kepala, sum-sum dan campuran daging sapi lainnya.

Dimasak dengan sempurna hingga menjadikan olahan tetelan dan daging tersebut menjadi empuk dan mudah dimakan.

Hidangan ini biasanya disandingkan dengan ketupat sebagai pelengkapnya.

BACA JUGA: Menjelajahi 5 Opsi Kuliner Malam Purwokerto yang Memikat, Wajib Dikunjungi!

BACA JUGA:3 Kuliner Legendaris Dekat Alun-Alun Purwokerto, Wajib Dicicipi!

empal kupat-Portal Purwokerto-https://portalpurwokerto.pikiran-rakyat.com/banyumas-raya/pr-1156183869/serba-serbi-makanan-unik-di-purwokerto-ada-empal-pasar-wage-sejak-tahun-70-laris-manis-2-jam-langsung-habis

Macam Rasa Empal Kupat

Empal Kupat Bu Marsih menghadirkan dua macam rasa penyajian, yakni Empal Kering dan Empal Basah.

Empal Kering merupakan hidangan yang terdiri dari campuran daging dan tetelan sapi yang diproses hingga kering, kemudian disajikan bersama serundeng atau kelapa parut kering.

Gabungan tekstur renyah daging dan cita rasa gurih kelapa parut, dipadukan dengan rempah-rempah yang melimpah, menciptakan rasa yang sempurna ketika dinikmati.

Di sisi lain, Empal Basah merupakan hidangan yang juga terdiri dari campuran daging dan tetelan, namun disajikan dengan kuah santan yang kental.

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Murah di Purwokerto dengan Rasa Enak, Cocok di Kantong Mahasiswa

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Khas Purwokerto yang Harus Dicoba

Berbeda dengan Empal Kering yang memiliki tekstur renyah, Empal Basah menampilkan daging yang kenyal, memudahkan dalam proses mengunyah daging tersebut.

Harga

Empal Kupat Bu Marsih menawarkan harga yang sangat terjangkau untuk semua kalangan.

Dengan hanya mengeluarkan biaya sebesar Rp.10.000 per porsi, Anda sudah dapat menikmati hidangan lezat Empal Kupat ini.

Jam Buka

Pelayanan Empal Kupat Bu Marsih dimulai pada jam 14.00 WIB hingga 17.00 WIB setiap harinya, meskipun terkadang antusiasme wisatawan dan penduduk lokal dapat membuatnya beroperasi lebih lama.

Jika Anda ingin memesan, Empal Kupat Bu Marsih menyediakan nomor antrian yang dapat diambil di penjaga parkir. (aef/*)

Sumber: