Cara Mudah Membuat Carica yang Menyegarkan

Cara Membuat:

1. Persiapkan Buah Carica

Kupas buah carica dan potong-potong menjadi bagian kecil dan buanglah bijinya jika ada.

2. Rebus Buah Carica

Didihkan air dalam panci besar, lalu masukkan potongan buah carica ke dalam air mendidih. 

Biarkan buah carica direbus selama sekitar 15-20 menit atau hingga mereka menjadi lunak.

BACA JUGA:Resep Kue Gemblong Anti Gagal Khas Purbalingga

BACA JUGA:Resep Soto Kriyik khas Purbalingga, Variasi Soto Unik dengan Kriyik yang Gurih

3. Tambahkan Gula

Setelah buah carica lunak, tambahkan gula pasir ke dalam panci. 

Aduk rata dan biarkan gula larut sempurna dan kamu pun bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.

4. Dinginkan dan Blender (Opsional)

Biarkan campuran buah carica dan gula agak dingin, lalu blender hingga halus. 

Jika kamu menginginkan untuk minuman yang lebih halus, saring campuran menggunakan saringan halus untuk mendapatkan jus carica yang lebih lembut.

BACA JUGA:Mencoba Resep Sate Blater Khas Purbalingga

Sumber: