Resep Kue Lumpur Nasi, Olahan Kue Lezat dari Nasi Sisa

5. Campurkan Semua Bahan

- Gabungkan adonan tepung beras dengan campuran nasi dan kelapa. 

- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.

6. Bentuk Adonan Menjadi Bulatan

- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan. 

- Pastikan ukurannya seragam untuk hasil yang konsisten.

7. Bungkus dengan Daun Pisang

- Bungkus bulatan adonan dengan daun pisang. 

- Ini akan memberikan aroma khas dan menjaga kelembutan kue selama proses memasak.

- Kukus Kue LumpurKukus kue lumpur selama 30-40 menit atau hingga matang.

- Pastikan untuk mengecek kematangan dengan menusukkan tusuk gigi, jika keluar bersih, kue sudah siap.

8. Sajikan Dingin atau Hangat

- Kue lumpur nasi dapat dinikmati dalam keadaan dingin atau hangat. 

- Nikmati kelezatan unik yang dihasilkan dari perpaduan nasi, kelapa, dan gula kelapa.

Tips Membuat Kue Lumpur dari Nasi Sisa

Sumber: