Resep Tahu Isi yang Gurih & Renyah Untuk Teman Ngeteh

 Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Buat isian tahu terlebih dahulu. 

2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan wortel ke dalamnya, tumis hingga cukup layu. 

3. Tambahkan tauge, kubis, daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. 

4. Tambahkan garam, lada dan penyedap sesuai selera. 

Untuk bahan isian yang sudah matang, sisihkan sebentar.

BACA JUGA:Resep Soto Bebas Kolesterol, Rekomendasi Menu Sehat dan Lezat

BACA JUGA:Resep Nasi Bakar yang Nikmat Dan Autentik

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras jadi satu. 

2. Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap. 

3. Tambahkan sedikit air dan aduk rata adonan. 

4. Belah tahu kopong dan isi dalamnya dengan 1 sdm bahan isian. 

5. Gulingkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. 

6. Lakukan cara ini hingga semua tahu dan isian habis. 

7. Sajikan tahu isi sayur yang telah matang bersama teh hangat dan saus sambal atau cabai segar. 

Sumber: