Asal-Usul dan Sejarah Singkat Martabak, Makanan Favorit untuk Diberikan ke Calon Mertua

Dahulu ada orang India bernama Abdullah bin Hasan Almalibary sekitar tahun 1930-an. Lalu ada pemuda keturunan arab yang bernama Ahmad bin Kyai Abdul Karim.

Saat itu pemuda ini pergi ke Semarang. Lalu pemuda ini bertemu dengan Abdullah bin Hasan Almalibary. Setelah itu mereka menjadi kawan dan sahabat dekat.

Ada hari dimana pemuda ini membawa pulang temannya ke kampung halamannya di Lebiaksu, Tegal. Tujuannya adalah untuk diperkenalkan daengan saudara perempuannya.

Lalu kemdian Abdullah bin Hasan Almalibary menikah dengan saudara perempuan sahabatnya. Karena mahir dalam memasak Abdullah mengajari istrinya untuk membuat martabak.

BACA JUGA:Sejarah Mie Ongklok, Kuliner Khas Wonosobo Sudah Ada Sejak 1960

BACA JUGA:Mengenal Jenis Kuliner Jenang dari Jawa, Ternyata Memiliki Arti Masing-masing

Abdullah dan istrinya membuat martabak dengan isian yang disesuaikan dengan rasa dan lidah orang Indonesia. Martabak pun disukai oleh banyak orang sejak itu.

Karena itulah sekarang martabak menjadi makanan yang populer dan disukai banyak orang. Bahkan makanan ini sudah terkenal hingga keluar negeri.

Nah, itu tadi adalah asal dan cerita martabak yang mungkin belum ketahui. Sekarang martabak sudah banyak tersebar dan mudah ditemukan.

Makanan ini juga sangat sering dijumpai ketika adanya pertemuan atau sebatas nongkrong bersama. Harga martabak juga sangatlah terjangkau untuk masyarakat Indonesia. (aru)

Sumber: