Mie Ayam Viral Karangmangu Kroya Jadi Buruan Foodies, Cita Rasa Khas Desa yang Mampu Memikat Selebriti Ibu Kot

CILACAP, RADARBANYUMAS.CO.ID - Geliat kuliner di daerah kembali menunjukkan taringnya. Sebuah warung sederhana yang menjual Mie Ayam di kawasan Karangmangu, Kroya, Cilacap, viral dan diburu para pencinta makanan (foodies). Pasalnya sejumlah selebriti dan food vlogger ternama dari Jakarta memberikan ulasan super positif.

Warung ini membuktikan bahwa cita rasa autentik dan porsi melimpah mampu menembus batas popularitas hingga ke Ibu Kota.

Mie Ayam yang disajikan di warung ini dikenal dengan citarasa yang khas, porsi yang memuaskan, dan tekstur mie yang kenyal. Berdasarkan tampilan di video, menu andalannya adalah Mie Ayam Biasa dan Mie Ayam Bakso dengan potongan ayam semur yang melimpah.

• Porsi Jumbo: Topping ayam yang disajikan terlihat sangat royal (melimpah) di atas mie, bahkan ada yang menyebutnya sebagai "mie ayam brutal" atau porsi besar, sesuai dengan ulasan-ulasan yang viral.
• Tekstur dan Rasa: Mie-nya digambarkan memiliki tekstur yang kenyal dan tidak lembek. Kuah kaldu ayamnya yang gurih, sedikit manis, dan tidak terlalu berminyak menjadi ciri khas yang memikat. Pelanggan juga dapat meracik sendiri tingkat kepedasannya dengan sambal yang tersedia.
• Harga Terjangkau: Beberapa ulasan menyebutkan harga per porsi mie ayam yang ditawarkan sangat terjangkau, bahkan ada yang hanya seharga Rp9.000 untuk mie ayam biasa, dan sekitar Rp13.000 hingga Rp20.000 untuk varian mie ayam bakso.

Warung mie ayam ini dioperasikan oleh penjual lokal yang keberadaannya mulai dikenal luas setelah menjadi objek liputan oleh beberapa selebriti, food vlogger, atau influencer ternama dari Jakarta. Video yang beredar menunjukkan tangkapan layar ulasan positif dari vlogger populer di media sosial.

Viralnya ulasan dari sosok-sosok tersebut secara signifikan meningkatkan popularitas warung ini, menarik foodies dari berbagai kota, termasuk sang pengunggah video yang secara khusus datang untuk membuktikan kelezatannya.

Lokasi warung mie ayam yang viral ini berada di Karangmangu, Kecamatan Kroya, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah. Meskipun berada di daerah yang mungkin dianggap pelosok oleh sebagian orang, warung ini berada di lokasi yang cukup mudah diakses, bahkan disebut berada di Jalan Bhayangkara, sebelah selatan Polsek Kroya atau di daerah Kalisari, Karangmangu.

Warungnya sendiri terlihat sederhana, menempati sebuah bangunan dengan warna dominan hijau cerah. Meskipun sederhana, tempat makannya cukup luas dan nyaman, menyediakan ruang bagi pelanggan untuk bersantap di tempat.

Mie ayam ini menjadi sangat ramai dan viral baru-baru ini setelah ulasan-ulasan dari selebriti Jakarta menyebar di media sosial seperti TikTok. Hal ini mengubah warung mie ayam Karangmangu dari 'hidden gem' menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.

Mengenai jam operasional, warung ini diketahui buka mulai pukul 10.00 pagi dan biasanya tutup jika semua dagangan sudah habis, menandakan tingginya volume penjualan sejak menjadi viral. Pengunjung disarankan datang lebih awal, terutama pada jam makan siang, untuk menghindari antrian panjang dan kehabisan.

Mie ayam ini menjadi viral dan dicari karena beberapa alasan utama:

• Kualitas Rasa 10/10: Para foodies yang mencoba memberikan rating rasa yang sangat tinggi, memuji mie yang kenyal, topping ayam yang banyak, dan kuah kaldu yang gurih khas.
• Efek Endorsement Selebriti: Ulasan dari influencer Ibu Kota memberikan validasi kuat terhadap kualitasnya dan mendorong penyebaran informasi secara masif melalui platform media sosial seperti TikTok.
• Nilai Jual Terbaik (Value for Money): Dengan porsi besar dan kualitas yang baik, harga yang sangat terjangkau menjadikannya pilihan favorit bagi semua kalangan, dari pelajar hingga pekerja.

Strategi yang tidak disengaja ini telah membuat warung yang awalnya mungkin hanya dikenal oleh penduduk lokal Karangmangu, kini menjadi tujuan wisata kuliner di wilayah Cilacap. Pemilik warung berhasil mempertahankan resep tradisional dan porsi yang melimpah, sebuah komitmen yang terbayar lunas dengan gelombang pelanggan baru dari luar kota yang ingin membuktikan sendiri kelezatan "Mie Ayam Viral Karangmangu" ini.

Fenomena ini juga menunjukkan bagaimana konten kuliner mampu mendorong perputaran ekonomi di daerah, membangkitkan UMKM kecil, dan memperkenalkan kekayaan rasa khas nusantara ke khalayak yang lebih luas. Warung ini kini menjadi simbol keberhasilan kuliner daerah yang diangkat oleh kekuatan viral. (Ima Rodliyyatul Asnawiyah)

 

Sumber: