Jenis Sayuran yang Cocok untuk MPASI Anak

Labu kuning merupakan pilihan sayuran yang sangat cocok untuk dimasukkan dalam menu MPASI anak. Meskipun mungkin kurang terkenal dibandingkan dengan labu siam, labu kuning juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik dan beragam.

Labu kuning kaya akan serat, rendah lemak, dan kalori yang membuatnya menjadi pilihan yang ideal untuk anak-anak. Selain itu, labu kuning juga mengandung kalsium, kalium, vitamin A, vitamin C, dan nutrisi penting lainnya yang mendukung kesehatan dan pertumbuhan anak.

Kandungan serat tinggi dalam labu kuning membantu menjaga kesehatan pencernaan anak dengan mendorong pergerakan usus yang lancar dan mencegah sembelit. Vitamin A dan C dalam labu kuning juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak, sehingga membantu melindungi mereka dari penyakit dan infeksi.

BACA JUGA:Makanan yang Perlu Dikonsumsi Untuk Menjaga Kesehatan

BACA JUGA:7 Cara Agar Anak Mau Makan Tanpa Disuapi, Sangat Efektif

Kalsium dalam labu kuning penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang yang kuat pada anak. Labu kuning juga mengandung kalium yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh anak, serta berperan dalam kontraksi otot dan fungsi saraf.

Labu kuning dapat disiapkan untuk MPASI dengan cara direbus, dikukus, atau dihaluskan hingga menjadi tekstur yang mudah dikonsumsi oleh anak. Labu kuning juga dapat diolah menjadi puree atau ditambahkan ke dalam berbagai hidangan MPASI untuk variasi rasa dan nutrisi. (WAN)

Sumber: