Ragam Sayuran Sehat untuk Anak 1 Tahun

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Seiring dengan pertumbuhan dan eksplorasi yang semakin aktif, anak usia satu tahun mulai menunjukkan minat terhadap berbagai jenis makanan, termasuk sayuran. Momen ini menjadi titik penting bagi para orang tua untuk memperkenalkan makanan padat yang sehat dan bergizi kepada buah hati mereka. 

Namun demikian, penting bagi kita untuk memilih sayuran yang tepat, yang tidak hanya aman, tetapi juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan untuk perkembangan optimal anak. Berikut jenis sayuran sehat yang cocok untuk anak usia 1 tahun:

1. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan serat, folat, dan kalsium, serta memiliki potensi untuk melindungi anak dari risiko kanker di masa mendatang. Menyajikan brokoli sebagai bagian dari diet anak usia satu tahun dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.

Brokoli mengandung serat yang penting untuk pencernaan yang sehat, folat yang mendukung perkembangan sel-sel tubuh, dan kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi Anak.

BACA JUGA:10 Cara Agar Anak Mau Makan Sayur, Sangat Efektif

BACA JUGA:Ini Dia 7 Tips Sehat Untuk Kamu yang Suka Makan Gorengan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa-senyawa dalam brokoli, seperti sulforaphane, memiliki sifat anti-kanker dan dapat membantu melindungi anak dari risiko kanker di masa mendatang.

2. Ubi Manis

Ubi manis menjadi salah satu makanan yang sering diperkenalkan kepada anak usia satu tahun, berkat rasa manis dan teksturnya yang lembut. Selain memberikan kenikmatan pada lidah, ubi manis juga kaya akan berbagai nutrisi penting yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.

Ubi manis mengandung beta karoten, yang merupakan senyawa antioksidan yang penting untuk kesehatan mata dan kulit anak. Selain itu, ubi manis juga mengandung Vitamin C yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh anak, sehingga melindungi mereka dari infeksi dan penyakit.

Terakhir Ubi manis juga mengandung berbagai mineral penting, seperti halnya zat besi, yang mendukung pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia pada anak , sehingga anak bertubuh kembang secara sehat.

BACA JUGA:Inilah Cara yang Bisa Dilakukan Bagi Para Orang Tua untuk Meningkatkan Nafsu Makan Anak

Sumber: