Ini Dia 7 Tips Sehat Untuk Kamu yang Suka Makan Gorengan

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Makanan gorengan memang lezat dan menggugah selera, tetapi seringkali memiliki dampak negatif pada kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan. Bagi kamu yang gemar makan gorengan, ada beberapa tips sehat yang dapat membantumu menikmati camilan ini tanpa perlu khawatir akan kesehatan. 

Tips Sehat Untuk Kamu yang Suka Makan Gorengan

Berikut adalah 7 tips sehat yang bisa kamu terapkan:

1. Pilih Bahan Baku yang Berkualitas

Saat akan membuat gorengan, pastikan untuk menggunakan bahan baku yang berkualitas. Hindari gorengan yang digoreng menggunakan minyak yang sudah dipakai berulang kali atau menggunakan minyak yang mengandung lemak jenuh tinggi. Dengan memilih bahan baku yang berkualitas akan memastikan bahwa gorengan yang kamu buat tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan aman untuk dikonsumsi. Selalu prioritaskan keamanan dan kualitas bahan baku saat memasak.

BACA JUGA:Bahaya Makanan Gorengan yang Perlu Diwaspadai dan Cara Menanganinya

BACA JUGA:Resep Olos, Gorengan Khas Tegal yang Super Gurih dan Renyah

2. Goreng dengan Minyak Secukupnya

Saat menggoreng, pastikan untuk menggunakan minyak secukupnya. Jangan terlalu banyak menggunakan minyak karena akan meningkatkan jumlah lemak dan kalori dalam gorengan. Hindari menambahkan minyak baru ke dalam wajan setiap kali menggoreng. Sebaliknya, cukup gunakan minyak yang sudah ada dan saring minyak tersebut secara teratur untuk menghilangkan kotoran atau endapan yang dapat mempengaruhi kualitas gorengan.

3. Pilih Metode Penggorengan yang Tepat

Gunakan metode penggorengan yang tepat, seperti menggoreng dengan cara mengggunakan air fryer atau teknik deep frying yang baik. Hindari menggoreng dengan minyak yang terlalu panas atau terlalu rendah, karena dapat membuat gorengan menyerap terlalu banyak minyak. Pilihlah metode penggorengan yang sesuai dengan preferensi pribadi dan kebutuhan kesehatanmu. Pastikan untuk memperhatikan suhu dan waktu penggorengan agar hasilnya optimal.

4. Saring Gorengan dengan Tisu

Setelah menggoreng, segera saring gorengan dengan tisu untuk menyerap kelebihan minyak. Ini akan membantu mengurangi jumlah lemak yang tertinggal pada gorengan. Dengan menyaring gorengan menggunakan tisu, kamu dapat mengurangi jumlah minyak yang terserap oleh gorengan dan membuatnya lebih sehat untuk dikonsumsi. Selalu lakukan langkah ini setelah menggoreng untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

Sumber: