Resep Membuat Wedang Ronde Khas Purwokerto

BACA JUGA:Resep Simple Roti Toso Khas Purbalingga

• 1 liter air

• 200 gram gula merah, sisir halus

• 3 ruas jahe, memarkan

• 3 lembar daun pandan

• 2 batang serai, memarkan

• Garam secukupnya

BACA JUGA:Resep Membuat Jalabiya, Makanan Khas Banyumas yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep Sate Blater Khas Purbalingga

Cara Membuat Bola Tepung Ketan:

1. Campur tepung ketan dengan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang kalis dan bisa dibentuk.

2. Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, dan isi dengan campuran kacang tanah dan gula merah.

3. Bulatkan adonan dan pastikan isian tertutup rapat.

Cara Membuat Kuah Jahe:

1. Rebus air dalam panci besar.

Sumber: