Resep Kue Pukis Rumahan yang Lezat dan Mudah Dibuat

- 1 cangkir air kelapa

- 1/2 cangkir gula pasir

- 1/4 sendok teh garam

- 1 sendok teh ragi instan

- 1/4 sendok teh baking powder

- Mentega atau minyak untuk olesan cetakan

BACA JUGA:Resep Kue Kastengel untuk Meriahkan Natal

BACA JUGA:Resep Kue Jahe Lezat dengan Bentuk Lucu untuk Merayakan Natal

Langkah-langkah:

1. Campurkan Bahan Kering:

Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam Wadah yang besar. Aduk rata untuk memastikan bahan kering tercampur sempurna.

2. Tambahkan Bahan Cair:

Tambahkan santan kental dan air kelapa ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga adonan tercampur secara merata dan tidak bergelembung.

3. Tambahkan Ragi Instan:

Taburkan ragi instan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga ragi tercampur dengan baik.

Sumber: