Resep Tteokbokki Simple dan Halal Tanpa Gochujang

BACA JUGA:Sejarah dan Resep Nasi Kebuli, Makanan Otentik Khas Timur Tengah

BACA JUGA:Bahan dan Resep Mie Koclok, Makanan Khas Cirebon

6. Jika sudah mendidih masukkan tteok atau nasi dan masak dengan kuah hingga matang.

7. Tambahkan bahan lain seperti sosis, telur rebus dan kue ikan. 

8. Kemudian aduk hingga semuanya tercampur rata. 

9. Jika tteok dan bahan lainnya sudah memenuhi bumbu, masukkan bawang bombay yang sudah dicincang. 

Tteokbokki tanpa saus gochujang kini siap disajikan. Jangan lupa taburi dengan biji wijen dan selamat menikmati.

Makanan tteokbokki ini sudah populer hingga ke luar negeri khususnya di Indonesia, berkat banyaknya adegan di drama Korea yang sering menampilkan makanan tteokbokki ini. Tteokbokki biasanya menggunakan tambahan telur rebus, daun bawang cincang, dan taburan keju agar terasa manis. 

Tteokbokki sudah ada sejak Dinasti Joseon dan merupakan makanan keluarga kerajaan. Kini, tteokbokki tidak hanya bisa dinikmati oleh keluarga kerajaan, tapi juga masyarakat lokal bahkan seluruh dunia. (fah)

Sumber: