Resep Sate Padang yang Enak dan Murah, Kelezatan Tradisional Tanpa Merogoh Kocek Terlalu Dalam

2. Bumbui Daging: Campurkan daging sapi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging.

BACA JUGA:Gulai Melung Bu Hadi, Kuliner Legendaris Purbalingga!

BACA JUGA:Empal Kupat Bu Marsih, Kuliner Legendaris Purwokerto sejak 1970

 

3. Tusukkan Daging:Ambil tusuk sate, dan tusukkan potongan daging sapi ke dalamnya. Pastikan kamu tidak menumpuknya terlalu padat untuk memastikan daging matang merata.

4. Panggang Sate: Panaskan grill atau panggangan dengan sedikit minyak. Panggang sate-sate tersebut hingga matang dan berwarna kecokelatan. Kamu juga bisa menggunakan panggangan dalam oven jika tidak memiliki grill.

5. Sajikan dengan Kuah Kacang: Sate Padang biasanya disajikan dengan kuah kacang kental. Untuk membuat kuah kacang, campurkan kacang tanah yang telah digoreng, bawang putih, air, garam, dan gula. Blender hingga halus dan masak dalam panci hingga mendidih.

6. Sajikan Hangat: Sajikan sate Padang yang enak dan murah ini dengan kuah kacang dan nasi hangat atau ketupat. Kamu juga bisa menambahkan potongan bawang merah dan cabai rawit sebagai pelengkap.

Sate Padang yang kamu buat siap untuk dinikmati! Kelezatan daging yang dipadu dengan bumbu rempah yang khas Padang pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Salah satu keuntungan dari membuat sate Padang adalah, kamu bisa mengontrol kualitas bahan-bahan yang digunakan serta menghemat biaya, karena kamu bisa membeli daging sapi dalam jumlah yang lebih besar dan mengolahnya sendiri di rumah.

Sate Padang yang enak dan murah bisa menjadi hidangan favorit keluarga. Menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan mengikuti resep ini dengan teliti, Kamu bisa menciptakan sajian yang tak kalah lezatnya dengan sate Padang yang dijual di restoran terkenal. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatan sate Padang tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat kamu!. (dda)

Sumber: