Pembudidaya Berharap Lele Dapat Masuk MBG

KEBUMEN- Peternak lele di Kabupaten Kebumen berharap komoditas ikan lele dapat masuk ke menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG). 

Hal tersebut disampaikan oleh salah satu peternak lele di Kebumen, Akif Fatwal Amin. Ia menjelaskan, selama ini, secara umum daging yang digunakan untuk MBG adalah daging ayam, sapi dan ikan non lele.

Akif juga menyampaikan, pihaknya telah mencoba melalukan pemasaran ke penyedia MBG. Namun upaya yang dilakukannya masih belum membawa hasil yag memuaskan.

"Saya sudah mencoba menghubungi dapur umum. Masih dipertimbangkan," tuturnya, Jumat (18/7).

Beberapa pertimbangan, karena ukuran ompreng tidak cukup untuk ikan lele. Artinya ikan lele terlalu besar untuk masuk ompreng. Selain itu menu juga kurang ramah untuk anak-anak.

"Khawatirnya anak-anak tersedak duri. Namun ikan lele dapat dibuat filet. Sehingga durinya aman," katanya.

Terkait harga, sebenarnya ikan lele lebih terjangkau. Terkait rasa dan gizi juga bagus. Protein ikan lele dapat memenuhi kebutuhan anak.

"Mudah-mudahan segera terealisasi, lele dapat masuk MBG. Ini dapat menggairahkan kembali para peternak lele di Kebumen," ucapnya. (mam)

Sumber: