- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Dan jangan lupa tambahkan serai, ketumbar, dan lengkuas.
- Lalu tuangkan santan, tambahkan kulit jeruk lemon, gula merah, kecap ikan, gula merah, garam secukupnya.
- Kemudian masukkan udang, Masak sampai mengental dan Tambahkan daun jeruk
- Jika sudah matang, Segera angkat dan sajikan.
3. Udang balado
Bahan-bahan:
- 300 gr udang laut, goreng sebentar
- 2 papan petai
- garam secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- gula secukupnya
BACA JUGA:Resep Tempe dan Tahu Bacem Rumahan Dijamin Nikmat
BACA JUGA:Selain Teh dan Kopi, Inilah 5 Resep Minuman Hangat yang Cocok untuk Musim Hujan!
Bahan bumbu halus: