Mengandung Pemanis Alami, You&Milk Diabalance Cocok untuk Diet

Selain itu, beberapa produk stevia yang dijual mengandung alkohol gula. Pada beberapa orang, produk stevia yang dibuat dengan alkohol gula dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti kembung dan diare.

Untuk menghindari efek ini, sebaiknya lebih teliti lagi jika ingin membeli stevia. Pastikan kamu membeli produk yang menggunakan 100% stevia atau menggunakan kata “Stevia rebaudiana.”

Sevia ternyata sudah digunakan selama lebih 1.500 tahun? Flora ini sudah dimanfaatkan oleh suku Guarani, penduduk asli Amerika Selatan yang berada di Paraguay.

Mereka biasa menggunakan stevia sebagai pemanis teh herbal, seperti yerba mate. Tidak hanya berguna sebagai pemanis, kadang stevia juga dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional, lho!

Walaupun tumbuh subur di Amerika Selatan, secara ilmiah, stevia pertama akali dicatat oleh ahli botani Swiss, Mose Giacomo pada 1899. Kala itu, Giacomo mengumumkan penemuannya dan menamainya Eupatorium rebaudianum.

Setelah penemuan itu, stevia menjadi tanaman ini mulai tersebar luas ke seluruh penjuru dunia. Baru pada 1970-an ilmuwan Jepang mengembangkan stevia sebagai pemanis yang dapat diproduksi secara komersial.

Pada 2008, FDA organisasi kesehatan asal AS secara terbuka menyatakan stevia termasuk pemanis yang aman dikonsumsi.(bdg/ads)

Sumber: