Ragam Makanan Khas Purwokerto

8. Mendoan

Mendoan, makanan yang mejadi ikon Purwokerto, terbuat dari tempe yang digoreng dengan tepung setengah mateng, memberikan tekstur yang berbeda dengan tempe biasa. Disajikan dengan cocolan sambel atau kecap membuat mendoan menghadirkan cita rasa yang kaya dan nylekamin.

9. Jenang Jaket

Jenang Jaket, dengan tampilan yang serupa dengan dodol, terbuat dari campuran beras ketan, gula merah, dan santan kelapa. Proses pengolahannya yang panjang memberikan aroma khas serta cita rasa manis dan gurih yang menggugah selera. 

10. Nopia

Nopia, makanan ringan khas Purwokerto, terbuat dari tepung terigu dan gula merah, dengan kulit yang padat dan bentuk bulat besar. Dibakar dengan arang untuk memberikan aroma khas, nopia memiliki beragam varian isian seperti nanas, cokelat, pandan, dan durian, yang menambah kelezatan dan variasi rasanya.

Dengan mencicipi berbagai makanan khas Purwokerto, para wisatawan dapat menjelajahi ragam kuliner khas Purwokerto yang memikat dan menghadirkan cita rasa yang unik. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner ini saat berkunjung ke Purwokerto. (wan)

Sumber: