Manfaat Telur Rebus untuk Kesehatan

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Banyak orang mengonsumsi telur dalam berbagai olahan, termasuk telur rebus. Ternyata telur rebuslah yang paling menyehatkan dibandingkan telur goreng.

Telur rebus tidak hanya lezat, mengenyangkan, dan menyehatkan, tetapi juga mengandung protein dengan nilai biologis tertinggi. Satu butir telur memiliki sekitar 72 kalori, namun mengandung 6 gram protein berkualitas tinggi, 5 gram lemak, dan 1,6 gram lemak jenuh, serta zat besi, vitamin, mineral, dan karotenoid.

Telur juga merupakan kunci nutrisi pelawan penyakit seperti lutein dan zeaxanthin. Karotenoid ini dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, yang merupakan penyebab utama kebutaan pada orang lanjut usia.

Cara Membuat Telur Rebus

BACA JUGA:Manfaat Brokoli Hijau untuk Kesehatan Tubuh

 

BACA JUGA:Beberapa Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh

Cara membuat telur rebus sangatlah mudah. Cukup masukkan telur mentah ke dalam air mendidih dan biarkan hingga bagian dalamnya matang.

Semakin lama waktu memasak, telur akan semakin keras, dimana hanya butuh 10 hingga 12 menit untuk memasak telur hingga matang.

Manfaat Telur Rebus Bagi Kesehatan

Berikut merupakan manfaat mengkonsumsi telur rebus untuk kesehatan:

BACA JUGA:Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Aneka Manfaat dari Buah Pisang untuk Kesehatan Tubuh

1. Mengurangi Berat Badan

Sumber: