Yuk, Membuat Dawet Ireng di Rumah

RADARBANYUMA.DISWAY.ID – Dawet umumnya berwarna hijau, namun untuk dawet yang satu ini berwarna hitam atau ireng.

Adanya warna yang hitam ini pun dihasilkan dari abu merang ataupun jerami. Selain itu merang digunakan karena bisa menghasilkan adanya cita rasa yang lezat dan juga kenyal pada dawet.

Dawet ireng ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah, jika dirasa susah untuk menemukannya pada penjual keliling atau resto sekitar.

Resep Dawet Ireng

BACA JUGA:Resep Es Kelapa Muda yang Segar dan Manis

BACA JUGA:Resep Mendoan Super Gurih yang Bisa Kamu Coba di Rumah

 

Dan berikut merupakan bahan dan cara pembuatan dari dawet ireng:

 

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung beras

• 50 gram tepung ketan

BACA JUGA:Resep Simple Soto Sokaraja Dijamin Gurih

BACA JUGA:Resep Simple Membuat Pecel Lele Khas Lamongan

 

Sumber: