Menikmati Nasi Lengko di Sepanjang Pantura
Kulineran Pantura! Inilah Nasi Lengko di Brebes-Grid.id-
- Tahu goreng, potong dadu
- 1 ons kacang goreng
- 3 cabai keriting
- 10 cabai rawit
- 2 bawang putih
- Bawang merah goreng
- 2 bawang putih goreng
- 8 cabai rawit
- 6 sdm kecap manis
BACA JUGA:Destinasi Kuliner Sate Martawi Paling Enak di Cilacap
BACA JUGA:Lezatnya Sate Buntel Khas Solo!
2. Langkah-langkah
-Persiapkan Bumbu Kacang, Uleg semua bumbu kacang hingga halus. Masak bumbu dengan minyak secukupnya. Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu matang.
- Sajikan Bumbu Kecap, Haluskan cabai dan bawang goreng. Campurkan dengan kecap manis.
- Siapkan Bahan Nasi Lengko, Letakkan nasi dalam piring atau mangkuk. Tambahkan tauge, tempe, tahu, dan potongan timun di atasnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: