Resep Kuliner Sate Bebek Khas Tambak Banyumas, Bisa Kalian Coba Sendiri di Rumah!

RADARBANYUMS.DISWAY.ID – Kuliner sate adalah salah satu Kuliner favorit para warga indonesia. Banyak sekali pecinta sate dan jenis sate di Indonesia.

Sate sendiri adalah kuliner daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu atau kayu. Cara pengolahan kuliner sate ini  juga dengan cara dibakar atau dipanggang.

Daging yang digunakan untuk membuat sate biasanya ayam, kambing, atau sapi. Namun dengan berkembangnya kuliner di Indonesia.

Ada jenis sate di suatu daerah yang menggunakan daging bebek dan menjadi kuliner sate khas daerah tersebut. Sate bebek ini mudah sekali dijunpai di Tambak, Banyumas.

BACA JUGA:Kecamatan Tambak Banyumas. Surganya Kuliner Sate Bebek

BACA JUGA:Rekomendasi 5 Kuliner Malam Cilacap, Dari Sate Kambing hingga Seafood Lezat

Kalian bisa menemui dan melihat banyak sekali pedagang sate bebek di Tambak, Banyumas. Sepanajng jalan dari Sumpiuh dampai dengan Tambak kalian akan akan menemui banyak sekali pedagang sate bebek.

Bu Eni adalah salah satu pedagang sate bebek yang sudah berjualan sejak tahun 1999 dan sekarang masih menetap di Pasar Tambak menjual sate bebek.

Bu Eni sudah menjual sate bebek selama puluhan tahun. Bu Eni sendiri juga sudah paham denngan oembuatan sate bebek yang enak untuk dinikmati.

Bumbu seperti ketumbar, merica, kunyit, jahe, garam, dan gula merah menjadi bumbu rahasia kenikmatan sate bebek. Sate bebek memiliki tekstru yang kenyal dan tidak alot.

BACA JUGA:Resep Sate Padang yang Enak dan Murah, Kelezatan Tradisional Tanpa Merogoh Kocek Terlalu Dalam

BACA JUGA:Wajib Dikunjungi ! 7 Warung Sate Ambal Paling Populer di Kebumen

Dengan tekstur yang kenyal dan tidak alot membuat sate ini menjadi sangat nikmat untuk disantap. Ada juga cara agar membuat daging bebek yang kenyal dan tidak alot.

Cara Membuat Daging Bebek Tidak Alot

Sumber: