Menyulap Tahu Jadi Kuliner yang Menggugah Selera, Berikut Olahan Tahu yang Bisa Dimasak di Rumah

BACA JUGA:7 Kreasi Makanan Sehat dan Praktis yang Bisa Dibuat di Rumah

Untuk membuat omelet tahu tidak memerlukan banyak bahan dan dana. Bahan dasarnya saja kamu memakai 1 butir telur dan 1 tahu sudah jadi 1 menu tahu omelet. berikut resep dan cara membuat tahu omelet:

Bahan-bahan:

• 1 butir telur ayam
• 1 buah tahu susu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu ayam
• 1/2 sdt garam
• 1 batang daun bawang
• Minyak goreng

Cara membuat tahu omelet:

1. Potong 1 buah tahu menjadi beberapa bagian kecil dan potong 1 batang daun bawang dengan potongan kasar.

2. Pecahkan 1 butir telur dan masukkan kedalam wadah, masukkan merica bubuk, kaldu ayam, dan garam. Kocok dan aduk hingga merata.

3. Setelah dikocok hingga muncul buih halus, masukkan tahu dan daun bawang yang sudah dipotong-potong sebelumnya.

4. Tuangkan minyak di wajan dan panaskan dengan api sedang, tunggu hingga minyak panas.

5. Tuang adonan tahu omelet yang sudah merata diatas minyak panas, masak dan tunggu bagian pinggir dan tengah kering dan keriting, kemudian balik tahu omelet dan tunggu sisi satunya mengering juga.

6. Angkat dan sajikan tahu omelet dengan sambal terasi atau saus tomat.

Tips:

• Sebelum memotong tahu dan daun bawang, sebaiknya dicuci terlebih dahulu untuk mengantisipasi telur omelet bisa disajikan tanpa ada kuman yang ikut termasak.
• Kamu bisa menambahkan irisan cabe merah atau cabe rawit untuk kamu yang suka pedas, atau alternatifnya bisa ditaburkan boncabe.

BACA JUGA:11 Kuliner Khas Cilacap Ini Wajib Kamu Cobain!

BACA JUGA:Nikmatnya Kuliner Tradisional Tempe Mendoan Khas Banyumas

Tahu crispy

Sumber: