Baksos Hingga Pelatihan Pembuatan Anggur Rosela Warnai HUT ke-44 PKB GPIB di Cilacap

CILACAP, RADARBANYUMAS.CO.ID - Perayaan Hari Ulang Tahun ke-44 Pelayanan Kategorial Persekutuan Kaum Bapak (PKB) Gereja Protestan di Indonesia Bagian Barat (GPIB) berlangsung meriah di Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah. Beragam kegiatan digelar, mulai dari bakti sosial hingga pelatihan pembuatan minuman anggur berbahan dasar bunga rosela.

Kegiatan pelatihan berlangsung di GPIB Galilea Cilacap, Jalan Rinjani, Kelurahan Sidanegara, Kecamatan Cilacap Tengah, pada Sabtu (12/7/2025) siang. Puluhan peserta yang merupakan jemaat dari Mupel Jawa Tengah dan DIY, mengikuti dengan antusias.

Ketua Dana Pensiun GPIB Sinodal Pusat, Agus Patty, hadir sebagai narasumber dan secara langsung membimbing peserta cara mengolah bunga rosela menjadi minuman anggur sehat yang bisa dimanfaatkan secara mandiri oleh jemaat.

“Melalui training ini, kami ingin mengembangkan UMKM jemaat, mengajarkan usaha berbasis circular economy, dan mengenalkan manfaat kesehatan dari rosela,” kata Yaneman Andris, Ketua II Majelis Jemaat GPIB Galilea Cilacap.

BACA JUGA:HUT ke-44, Pelkat PKB GPIB Bagikan Ratusan Paket Sembako untuk Warga Cilacap

Menurutnya, pelatihan ini juga sangat relevan dengan tradisi ibadah di GPIB yang kerap menggelar perjamuan kudus hingga empat kali dalam setahun.

"Minuman anggur dari rosela ini bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan perjamuan secara mandiri, sehingga jemaat tidak perlu membeli dari luar," tambahnya.

Agus Patty menjelaskan, formula anggur rosela yang diajarkan berasal dari racikan Profesor Watimena, Guru Besar IPB yang juga terlibat dalam pengembangan unit usaha di GPIB. Racikan ini bahkan telah dikombinasikan dengan daun kelor yang kaya manfaat.

“Dia menciptakan formulasi ini agar jemaat bisa mandiri dan menikmati manfaat rosela serta kelor, yang dikenal menyehatkan dan mampu mencegah berbagai penyakit,” terang Agus.

BACA JUGA:HUT ke-44, Pelkat PKB GPIB Bagikan Ratusan Paket Sembako untuk Warga Cilacap

Bahan-bahan pembuatan anggur rosela juga mudah didapat. Bahkan, menurut Agus, kualitas rosela dari Cilacap sangat bagus dan lebih unggul dibanding dari beberapa daerah lain seperti Bogor atau Malang.

Kegiatan pelatihan ini merupakan rangkaian dari HUT ke-44 PKB GPIB di Cilacap, yang juga diisi dengan kegiatan bakti sosial pembagian 120 paket sembako kepada masyarakat.

Ketua Dewan PKB GPIB Sinodal Pusat yang juga CEO PT Freeport Indonesia, Tony Wenas, turut hadir dan memberikan apresiasi terhadap pelaksanaan kegiatan di Cilacap.

“Setiap ulang tahun PKB, kita lakukan bakti sosial. Jumlahnya mungkin tidak besar, tapi ini bukti nyata bahwa kita bertindak, bukan hanya berbicara,” ujar Tony.

Sumber: