RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Clean eating, pada dasarnya, adalah prinsip memilih makanan utuh yang minim diproses dan memiliki sedikit bahan tambahan seperti bahan kimia dan pengawet. Fokusnya adalah pada konsumsi makanan segar yang memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.
Pentingnya clean eating terletak pada kandungan gizi yang lebih tinggi pada makanan utuh, yang belum mengalami proses pengolahan berlebihan. Makanan olahan cenderung mengandung lemak, gula, garam, pengawet, dan pewarna tambahan.
Berbagai kandungan gizi yang terdapat dalam makanan utuh, seperti vitamin, mineral, protein, dan lemak sehat, memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan jantung dan otak. Clean eating dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan fungsi otak.
Pola makan clean eating dapat menjadi kunci untuk mengontrol berat badan dengan efektif. Makanan utuh cenderung lebih rendah kalori dan lemak jenuh, sehingga membantu dalam pencapaian dan pemeliharaan berat badan yang sehat.
BACA JUGA:Diet Mediterania: Pengertian, Manfaat dan Menu Diet
BACA JUGA:Jenis Diet yang Cepat Menurunkan Berat Badan Anda
Kandungan nutrisi yang tinggi dalam makanan utuh juga mendukung pembentukan sistem imun yang kuat. Dengan memberikan tubuh nutrisi yang optimal, clean eating membantu melawan infeksi dan penyakit, menjaga daya tahan tubuh tetap optimal.
Tips Menjalankan Diet Clean Eating
1. Memilih Sumber Karbohidrat yang Padat Nustrisi
Menerapkan pola makan clean eating bukan hanya tentang menghindari makanan olahan, tetapi juga melibatkan pemilihan bahan makanan yang berkualitas. Berikut adalah panduan langkah demi langkah beserta contoh menu untuk menjalani clean eating yang benar.
Dalam prinsip clean eating, hindarilah makanan karbohidrat olahan seperti roti tawar dan kue kering. Sebagai alternatif, pilihlah sumber karbohidrat yang padat nutrisi. Contoh menu yang sesuai melibatkan nasi merah, kentang dengan kulitnya, atau pasta dan roti gandum utuh.
2. Mengkonsumsi Beragam Buah dan Sayuran Segar
Buah dan sayuran segar memiliki peran penting dalam pola makan clean eating. Pastikan untuk mengonsumsi minimal 5 porsi buah dan sayur setiap hari. Pilih berbagai jenis, seperti apel, jeruk, semangka, mangga, pisang, alpukat, kiwi, brokoli, kangkung, kembang kol, atau selada.
BACA JUGA:Inilah Jenis Diet Sehat yang Bisa Dilakukan untuk Meningkatkan Kesehatan