Bahan Pembuatan Tahu Petis Semarang
1. Bahan Tahu:
- 6 potong tahu putih
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruang kunyit, haluskan
- ½ sendok teh garam
2. Bahan Bumbu Petis:
- 4 sendok makan petis
- 1 sendok teh gula merah
- 2 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan bawang putih goreng
- ½ sendok teh garam
- Bawang goreng
- Daun bawang iris
Proses Pembuatan Tahu Petis Semarang
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Petis Semarang. Cuci bersih tahu, kemudian rendam dengan air garam secukupnya selama 15 menit. Sambil menunggu rendaman tahu, buat sambal petis terlebih dahulu.