Kenali Makanan Khas Solo yang Wajib Kamu Coba

- 2 sdm kecap asin 

- 2 sdm kecap manis 

Bahan tambahan untuk kuah timlo:

- 4 siung bawang putih

- 150 mililiter kaldu ayam  

- Merica secukupnya

- Garam secukupnya 

Bahan pelengkap: 

- Sosis solo

- Suun secukupnya yang sudah direbus 

- 1 lembar kembang tahu yang sudah di rendam hingga lunak

Cara masak:

- Pertama yaitu ebus daging ayam di dalam air hingga matang, kemudian sisihkan air kaldu

- Suwir-suwir daging ayam dan sisihkan.

- Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit minyak kemudian masukkan daging ayam suwir, kaldu ayam, kecap asin, kecap manis, merica, dan garam. 

- Tumis kembali bawang putih hingga harum.