Untuk membuat omelet tahu tidak memerlukan banyak bahan dan dana. Bahan dasarnya saja kamu memakai 1 butir telur dan 1 tahu sudah jadi 1 menu tahu omelet. berikut resep dan cara membuat tahu omelet:
Bahan-bahan:
Cara membuat tahu omelet:
1. Potong 1 buah tahu menjadi beberapa bagian kecil dan potong 1 batang daun bawang dengan potongan kasar.
2. Pecahkan 1 butir telur dan masukkan kedalam wadah, masukkan merica bubuk, kaldu ayam, dan garam. Kocok dan aduk hingga merata.
3. Setelah dikocok hingga muncul buih halus, masukkan tahu dan daun bawang yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
4. Tuangkan minyak di wajan dan panaskan dengan api sedang, tunggu hingga minyak panas.
5. Tuang adonan tahu omelet yang sudah merata diatas minyak panas, masak dan tunggu bagian pinggir dan tengah kering dan keriting, kemudian balik tahu omelet dan tunggu sisi satunya mengering juga.
6. Angkat dan sajikan tahu omelet dengan sambal terasi atau saus tomat.
Tips:
BACA JUGA:11 Kuliner Khas Cilacap Ini Wajib Kamu Cobain!
BACA JUGA:Nikmatnya Kuliner Tradisional Tempe Mendoan Khas Banyumas
Tahu crispy
Olahan tahu selanjutnya masuk kedalam kategori gorengan, tahu crispy. Tahu crispy menjadi menu gorengan yang bisa bikin kamu ketagihan, teksturnya yang renyah diluar dan lembut di dalam membuat kamu tidak bisa berhenti memakannya.
Tahu crispy juga dimasak dengan teknik memasak deep frying yaitu digoreng dengan kering. Menu tahu crispy ini bisa jadi ide jualan buat kamu yang berwirausaha, dengan modal sekian bisa mendapat cuan. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah dicari di warung terdekat, bagaimana resep dan cara membuatnya simak berikut ini: