Resep Nasi Liwet khas Solo yang Simple dan Nikmat

- 4 siung bawang putih, cincang halus.

- 2 batang daun bawang, iris tipis.

- Garam secukupnya.

- Minyak untuk menumis.

BACA JUGA:Resep Mie Aceh Enak dan Sederhana yang Dijamin Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Resep Soto Betawi yang Gurih dan Dijamin Bikin Ketagihan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama panaskan minyak dalam wajan.

2. Tumis bawang putih hingga harum. 

3. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas dalam wajan lalu tumis hingga memiliki aroma yang harum. 

4. Masukkan beras yang sudah dicuci dalam wajan, lalu aduk hingga merata dengan rempah-rempah. 

BACA JUGA:Sejarah dan Resep Nasi Kebuli, Makanan Otentik Khas Timur Tengah

BACA JUGA:Cara dan Resep Mudah Bikin Combro Sendiri di Rumah

5. Tuangkan santan dalam wajan, aduk santan dan masak denbgan api kecil. 

6. Jika hampir matang, masukkan irisan daun bawang aduk hingga merata dan angkat lalu sisihkan. 

Sumber: