Kuliner Khas Bandung yang Legendaris !

RADARBANYUMAS.CO.ID - Bandung Kota Kuliner mengacu pada identitas kuliner yang membumi dan mengakar dalam budaya lokal. Kota ini memiliki sejumlah hidangan tradisional yang menjadi kebanggaan masyarakatnya. 

Mulai dari Roti Gempol khas Bandung, hingga Batagor, hidangan berbasis tahu dan bakso yang diberi saus kacang yang lezat. Dalam setiap gigitan, Bandung Kita Kuliner mengajak kita mengenali kearifan lokal dan sejarah yang tersembunyi di balik setiap hidangan.

Kuliner Khas Bandung

Keragaman kuliner Bandung tidak terbatas pada hidangan tradisional saja. Kota ini juga menjadi rumah bagi berbagai masakan internasional yang dihadirkan dengan sentuhan lokal. 

Dari restoran kelas atas hingga pedagang kaki lima, Bandung menyajikan kuliner dari berbagai penjuru dunia dengan cita rasa yang autentik. Dengan mengeksplorasi keragaman kuliner Bandung, para pengunjung dapat merasakan harmoni antara tradisi dan inovasi dalam setiap sajian.

BACA JUGA:Botok Tawon, Kuliner Ekstrem Banyuwangi dari Sarang Lebah

BACA JUGA:Ayam Goreng Mbah Karto Solo, Kuliner Legendaris Sejak Tahun 1960

Kuliner Bandung memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung ekonomi kreatif kota ini. Dengan menjaga keberagaman dan kualitas kuliner, Bandung telah berhasil menarik wisatawan dari berbagai daerah, bahkan mancanegara. 

Dampaknya terasa secara ekonomi, dengan bertumbuhnya industri restoran, kafe, dan industri makanan lokal. Selain itu, para pelaku usaha kuliner lokal juga mendukung perekonomian daerah dengan menciptakan lapangan pekerjaan dan membantu perkembangan ekonomi kreatif secara keseluruhan.

Ragam Kuliner Khas Bandung

Bandung mempersembahkan ragam kuliner khas yang tak tertandingi. Dari hidangan berbasis tahu, seperti Batagor dan Cuanki, hingga hidangan tradisional yang menggugah selera, seperti Lontong Kari dan Roti Gempol. Berikut daftarnya:

1. Roti Gempol

Roti Gempol adalah salah satu kuliner legendaris Bandung yang tak boleh dilewatkan. Toko roti ini telah berdiri sejak tahun 1958, menawarkan berbagai varian roti, mulai dari Roti Bakar Manis hingga Roti Bakar Asin Keju. Pengunjung dapat memilih antara roti putih atau roti gandum, memperoleh pengalaman menyantap roti dengan rasa otentik yang kaya akan sejarah.

Sumber: