Mengenal Jenis Kuliner Jenang dari Jawa, Ternyata Memiliki Arti Masing-masing

Jenang Tercatat dalam Kitab Kuno

Salah satu kitab kuno ternyata sudah membahas lengkap tentang kuliner jenang ini. Sejarawan dari Universitas Sanata Dharna Heri Priyatmoko menemukan dalam Serat Lubdaka karya Empu Tanakung.

BACA JUGA:Warung Gecot Pak Sis, Kuliner Legendaris Purbalingga!

BACA JUGA:3 Kuliner Bakso Paling enak dan terkenal di Purwokerto

Salah satu kitab juga ada yang membahas soal kuliner jenang adalah Serat Tatacara yang ditulis Ki Padmasusastra pada tahun 1893.

Di dalam kitab ini mengtakan bahwa adanya jenis, bahan, dan penggunaan jenang dalam tradisi masyarakat. Para sejarawan juga berkata mengatakan kuliner jenang tidak pernah ada dalam acara kematian.

Nah, tadi adalah informasi mengenai kuliner jenang ini yang berasal dari Jawa. Biasanya jenang dapat ditemui banyak juga saat hari raya Idul Fitri.

Kuliner jenang sekarang bisa dinikmati dimanapun tanpa harus adanya acara tertentu. Kalian bisa membeli dan menikmati jenang dimanapun.

Namun kuliner jenang biasanya terkenal dengan manisnya. Kalian juga jangan terlalu banyak mengonsumsi jenang untuk menjaga kesehatan kalian.

Kuliner jenang juga sekarang banyak sekali varian rasa yang banyak. Banyak sekali jenang dengan rasa dan bentuk yang unik. (aru)

Sumber: