Serba Manual, Begini Proses Pembuatan Gula Kristal di Tanggeran
Saimin sedang menggilas gula kristal organik, Kamis (23/2). Alat terbuat dari tempurung kelapa. -Fijri/Radarmas---
"Berat tempurung kelapa sekitar tiga kilogram," kata Saimin.
Proses penggilasan menggunakan tempurung kelapa dilakukan sampai gula kristal terbentuk. Selanjutnya, gula kristal siap diayak.
BACA JUGA:Gula Cetak Organik, Perajin: Pemasaran Langsung ke Konsumen
Di saat pembuatan gula kristal organik hampir rampung. Masih ada dua wajan lainnya di tungku kayu bakar berisi nira kepala.
Dalam sehari, Saimin biasanya memproduksi tiga wajan gula kristal organik. Terdapat 30an pohon kelapa penghasil nira. (fij)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
