Hidup Sehat dengan Sayur Hidroponik di Warung Sehat Hidroponik

LAILY MEDIA/RADARMAS SEHAT : Warung Sehat Hydroponik menyediakan beragam sayuran hydroponik tanpa campuran pestisida. PURWOKERTO- Hidup sehat bisa dimulai dengan mengubah pola makan. Hal itu bisa dengan mengonsumsi makanan sehat seperti sayur hydroponik. Di Warung Sehat Hydroponik bisa dijumpai beragam sayuran hidroponik yang aman dikonsumsi. Sebab proses penanamannya tidak menggunakan pestisida. "Kami mengandalkan media air," jelas Pemilik Warung Sehat Hydroponik, Amin Hanafi yang menjalankan bisnis bersama istrinya, Benti Nurmawah. Amin mengatakan, di sini menyediakan sayuran hydroponik dalam keadaan mentah dan matang. Warung Sehat Hydroponik yang ada di Jalan Pesantren Dampit RT 06 RW 07 Dukuhwaluh, Kembaran, menyediakan selada, pokcoy, sawi, romaine, kale, pagoda bayam, kangkung, mint, basil, iceberg, kailan, selery, daun bawang, dan masih banyak lagi. Tidak hanya proses penanamannya yang higienis. Pada masing-masing sayuran memiliki khasiat bagus untuk tubuh. Seperti basil bagus kesehatan, karena bisa membunuh bakteri. "Selada juga bisa membunuh sel kanker," katanya. Benti menyampaikan, proses penanaman hydroponik tidak membutuhkan waktu lama. Benih yang ditabur di media bisa, rockwool, atau cocopeat, bisa tumbuh tunas dalam semalam. Setelah itu, ditaruh dalam ruangan yang terkena cahaya matahari. "Proses tanam hydroponik tidak bergantung cuaca, yang penting kandungan airnya cukup," jelas Benti. Benti pun menuturkan, khusus makanan matang dari sayuran hydroponik, sementara ini bisa dipesan dengan sistem by order. Namun ke depannya akan dibuka juga rumah makan. "Menu-menunya tentu berbahan dasar dari kebun hydroponik kami," tuturnya. Selain menyediakan anek sayur hidroponik, Warung Sehat Hydroponik juga membuka kesempatan bagi sekolah, terutama jenjang TK atau SD untuk outing class. Bahkan ada juga ibu-ibu PKK dari beberapa daerah di Banyumas yang melakukan study banding mengenai tanaman hydroponik. Jika ingin melakukan outing class di Warung Sehat Hydroponik, bisa melakukan reservasi untuk menentukan jadwal. Ada pilihan paketnya. Peserta outing class mendapat es krim pokcoy dan sayuran hydroponik segar. (ely)

Sumber: