Harga Ayam Potong di Banyumas Naik Sampai Rp 5 Ribu Per Kilogram

BANYUMAS-Hampir seminggu terakhir, harga ayam potong di tingkat pedagang maupun tempat pemotongan ayam naik mencapai Rp 2000 sampai Rp 5000 per kilogram. Di Pasar Wangon, di tingkat pedagang harga ayam potong dari Rp 30 ribu menjadi Rp 35 ribu per kilogram. Sementara di tingkat pemotongan ayam (ayam masih berbulu, red) dari Rp 20 ribu menjadi Rp 22 ribu. Salah satu pedagang Pasar Wangon, Siswanto mengatakan, sejak hampir satu minggu tarakhir harga ayam potong di tingkat pedagang naik Rp 5 ribu per kilogram. "Hampir seminggu harganya naik. Kalau cuaca terus hujan, harganya bisa naik lagi karena peternak ayam potong mengaku resikonya lebih besar saat musim hujan disertai petir,"ujarnya, Senin (30/5). Sejak harga naik, pedagang yangh setiap hari menyediakan sekitar 50 kilogram ayam potong siap jual ini mengaku mengurangi jumlah dagangannya menjadi 30 kilogram per hari. Menurutnya, resiko menyediakan daging ayam potong di saat harga sedang naik akan berpengaruh pada omset. "Terpaksa saya mengurangi ayam ptong yang dijual karena harga naik pengunjung pasar menjadi sepi untuk membeli ayam potong. Saya juga terkena imbas karena omset menurun, sehingga terpaksa mengurangi ayam potongnya,"jelasnya. Pedagang ayam potong di pemotongan hewan, Wawan mengatakan, harga ayam potong mengalami kenaikan dari Rp 20 ribu menjadi Rp 22 ribu sejak seminggu terakhir. (gus)

Sumber: