Resep Olahan Masakan Bersantan Khas Indonesia yang Wajib Dicoba

Bahan Utama:

- 1 kg daging sapi

- 1 kg santan pekat dari 3 butir kelapa tua

- 1 gelas air

- 2 lembar daun kunyit

- 2 buah asam kandas

- 5 buah cengkeh

- 2 cm kayu manis

- Garam secukupnya

- 2 batang serai

- 5 lembar daun jeruk purut

Bumbu Halus:

- 20 buah cabai merah

- 2 cm jahe

- 2 cm lengkuas

Sumber: