Resep Cromboloni Simple, Tanpa Perlu Mixer dan Oven

Jumat 22-12-2023,17:15 WIB
Reporter : Fahma Ardiana
Editor : Fahma Ardiana

Bahan isian :

- Selai atau glaze coklat secukupnya

- Kacang cincang secukupnya

Cara membuat :

1. Campurkan tepung terigu dan margarin yang sudah dicairkan dari bahan pertama. Lalu aduk rata dan sisihkan.

2. Masukkan tepung terigu, gula, ragi dan air hangat, aduk rata dan uleni hingga cukup rata. 

3. Masukkan mentega, uleni hingga merata dan kalis. Kemudian tutup dengan kain atau plastik wrap dan diamkan selama 15 menit.

4. Bagi menjadi tiga bagian adonan margarin, lalu bagi juga adonan ragi menjadi tiga.

BACA JUGA:Resep Simple Muffin Coklat Dijamin Enak dan Empuk

BACA JUGA:Resep Corndog Mozzarella yang Nikmat Untuk Teman Menonton Drakor

5. Tabur tepung agar tidak lengket, lalu pipihkan adonan ragi hingga cukup lebar tapi jangan terlalu tipis. 

6. Gilas dan juga pipihkan adonan margarin, lalu tumpuk di atas adonan ragi dan lipat jadi dua, kemudian adonan margarin dijadikan isian adonan ragi. 

7. Gilas lagi hingga agak lebar, lalu potong pinggirannya sehingga ketika digulung bisa rata, dan potong menjadi dua bagian. 

8. Lakukan metode yang sama terhadap potongan adonan lainnya hingga menjadi 6 cromboloni. 

BACA JUGA:Resep Kue Putu Ayu Pandan Enak Dijamin Anti Gagal

BACA JUGA:Resep dan Cara Simple Membuat Dimsum Ayam

Kategori :