1. Pilih Nasi yang Tepat:
Pastikan menggunakan nasi yang lengket, seperti nasi sushi, agar onigiri dapat dengan mudah diambil dan dibentuk.
2. Basahi Tangan Saat Membentuk Onigiri
Basahi tangan dengan sedikit air dan taburkan garam tipis pada telapak tangan sebelum membentuk onigiri. Ini membantu mencegah nasi menempel pada tangan.
3. Bentuk dengan Lembut
Saat membentuk onigiri, tekan nasi dengan lembut agar tidak terlalu padat. Jangan terlalu keras, agar onigiri tetap kenyal dan lezat.
4. Gunakan Alat Bantu
Jika Anda kesulitan membentuk onigiri dengan tangan, Anda dapat menggunakan cetakan onigiri untuk hasil yang lebih seragam.
Dengan menggunakan resep onigiri ini, sekarang Anda dapat membuat onigiri dengan isian sosis yang lezat sendiri tanpa perlu repot. Anda juga bisa bervariasi menggunakan isian lainnya. (dda)