Resep brownies kukus yang kedua
Bahan-bahan:
- 100 gram terigu protein sedang
- 100 gram mentega
- 2 butir telur
- 1/2 sdt ovalet
- chocochips
- 100 gram cokelat batang
Cara membuat
- Pertama kamu perlu lelehkan cokelat batang dengan mentega lalu tunggu dingin.
- Siapkan loyang bulat stainless dan dioles dengan mentega serta taburi dengan terigu, kemudian sisihkan.
- Lalu ayak terigu dan cokelat bubuk.
- Selanjutnya yaitu kocok dengan mixer yaitu telur dan gula dengan kecepatan tinggi.
- Beberapa menit kemudian tambahkan ovalet dan mixer lagi sampai adonan putih mengembang.
- Kemudian beri tepung terigu dan cokelat bubuk, mixer lagi dengan kecepatan rendah.