RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Banyak sekali makanan khas Cirebon yang patut diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia, salah satunya adalah nasi bogana. Nasi bogana sekilas terlihat seperti nasi campur biasa, namun nasi ini istimewa karena menjadi menu khas Keraton Cirebon dan tidak dijual di restoran lain.
Jika kamu ingin mengetahui cita rasa nasi bogana Cirebon, dibawah ini adalah resep simple membuat nasi bogana khas Cirebon yang bisa kamu coba siapkan sendiri di rumah.
Bahan:
- 3 cup beras putih
- 500 g ayam potong
- 200 g dada ayam fillet
- 200 g kelapa parut
BACA JUGA:Resep Lumpia Semarang yang Renyah dan Enak
BACA JUGA:Resep Mie Aceh Enak dan Sederhana yang Dijamin Bikin Ketagihan
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 sdm munjung ketumbar
- 3 cm kunyit