Resep Kimbab Ala Korea yang Mudah Dibuat di Rumah

Bagi yang sedang diet karbohidrat, bisa menggunakan resep lain. Untuk membuat kimbab rendah, Anda bisa mengganti nasi putih dengan rendah karbohidrat. 

Ganti nasi dengan kembang kol. Kembang kol rendah karbohidrat dan memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan nasi putih. 

Gunakan nasi hitam jika Anda ingin terus menggunakan nasi. Gunakan nori yang tipis karena nori mengandung kalori. 

Pilih nori yang bagus untuk menutupi kimbab. Gunakan juga isian rendah karbohidrat seperti sayuran segar seperti selada, mentimun, wortel, paprika, dan alpukat. 

Selain itu pastikan memilih saus yang rendah gula atau hindari penggunaan gula. Sebagai pengganti saus atau mayonaise, Anda bisa mengoleskan sedikit minyak alpukat atau minyak zaitun pada lapisan nori. 

Tujuannya adalah untuk memberikan rasa dan tekstur yang halus pada kimbab. Yuk ikuti tips berikut ini agar tetap bisa menikmati lezatnya kimbab dengan rendah karbohidrat. Selamat mencoba! (fah)

Sumber: