Cara Membuat Gulai Gultik Blok M yang Lezat di Rumah

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Gultik merupakan singkatan dari "Gulai Tikungan", adalah kuliner yang sangat terkenal, terutama di wilayah Blok M, Jakarta.

Kelezatan Gultik terletak pada gulai dagingnya yang kaya rempah, disajikan dengan nasi, telur rebus, dan tahu goreng. 

Kamu yang ingin menikmati kelezatan Gultik tapi jah dari Blok M Jakarta, bisa coba resep membuat gulai seperti yang ada di Gultik Blok M tersebut di rumah

Mengenal Gultik

BACA JUGA:Gulai Melung Bu Hadi, Kuliner Legendaris Purbalingga!

BACA JUGA:Resep Praktis dan Cara Mudah Mengolah Sayur Asam

Gultik adalah singkatan dari "Gulai Tikungan," sebuah hidangan khas Indonesia yang terkenal, terutama di wilayah Blok M, Jakarta. Hidangan ini terdiri dari gulai daging yang kaya rempah, disajikan dengan nasi, telur rebus, dan tahu goreng. Nama "Gultik" sendiri merujuk pada lokasi di Blok M, Jakarta, di mana hidangan ini pertama kali populer.

Gulai Gultik memiliki cita rasa yang kaya dan kompleks, karena menggunakan campuran rempah-rempah khas Indonesia seperti daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan cabai merah. Hidangan ini sangat disukai oleh orang-orang yang menyukai masakan kari atau gulai karena kekayaan rasa dan aroma rempahnya.

Meskipun awalnya populer di daerah Blok M, Gultik telah merambah ke berbagai daerah lain di Indonesia, menjadi salah satu hidangan gulai daging yang sangat terkenal.

Cara Membuat Gulai ala Gultik Blok M di Rumah

BACA JUGA:Resep Fuyunghai Asam Manis Sederhana ala Rumahan yang Enak

BACA JUGA:Resep Indomie Nyemek Viral, Kreasi Indomie yang Lezat dan Menggugah Selera

Berikut adalah bahan-bahan serta langkah-langkah membuat Gulai ala Gultik Blok M:

Sumber: