Rekomendasi Kuliner Purworejo yang Wajib Dicoba

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Purworejo, sebuah kabupaten di Jawa Tengah, Indonesia, terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya yang kaya.

Selain tempat wisata dan keindahan alamnya, Purworejo juga menyajikan beragam kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.

Kamu yang mau menjelajahi kuliner Purworejo, tepat jika mencari informasinya di sini. Sebab ada beberapa rekomendasi kuliner Purworejo yang patut kamu coba.

Rekomendasi Kuliner Khas Purworejo

BACA JUGA:Sejarah Mie Ongklok, Kuliner Khas Wonosobo Sudah Ada Sejak 1960

BACA JUGA:Mengenal Jenis Kuliner Jenang dari Jawa, Ternyata Memiliki Arti Masing-masing

1. Sate Kelinci

Sate kelinci adalah kuliner Purworejo yang terkenal. Sate ini terbuat dari daging kelinci yang dibumbui dengan rempah-rempah, kemudian dibakar hingga matang.

Sate kelinci biasanya disajikan dengan sambal kacang yang kaya rasa dan irisan lontong. Dengan cita rasa yang unik dan berbeda, sate kelinci menjadi hidangan yang sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke Purworejo.

2. Gudeg Purworejo

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Bandung yang Harus Dicoba, dari Camilan Sampai Makanan Berat

BACA JUGA:Resep Kuliner Sate Bebek Khas Tambak Banyumas, Bisa Kalian Coba Sendiri di Rumah!

Gudeg adalah hidangan tradisional Jawa yang terkenal. Di Purworejo, Anda dapat menikmati varian khasnya, yaitu Gudeg Purworejo.

Gudeg Purworejo dibuat dari nangka muda yang dicampur santan, gula kelapa, dan berbagai rempah pilihan. Hidangan ini memiliki rasa manis yang lezat. Saat disajikan seringnya dengan ayam suwir, telur, dan sambal krecek. Gudeg Purworejo adalah hidangan yang sangat cocok untuk pencinta kuliner manis.

3. Es Dawet Ireng

Es Dawet Ireng adalah minuman segar yang populer di Purworejo. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung beras, gula merah, santan, dan daun suji, es ini memiliki cita rasa manis dan aroma yang unik. Es Dawet Ireng sering disajikan dengan potongan es batu dan disiram dengan kuah santan.

BACA JUGA:Bakal Ada Terminal Tipe A di Purworejo

BACA JUGA:Purworejo Diproyeksikan Dongkrak Ekonomi Kawasan Jasela

Rasanya yang segar dan nikmat menjadikannya minuman yang sempurna untuk melepas dahaga di cuaca yang panas.

4. Nasi Gandul

Nasi Gandul adalah hidangan nasi khas Purworejo yang dihidangkan dengan kuah kental yang dibuat dari daging sapi dan kelapa parut. Kuahnya yang kaya rasa ini memadukan berbagai rempah-rempah, seperti lengkuas, jahe, dan serai, sehingga menciptakan rasa yang gurih dan harum. Nasi Gandul sering disajikan dengan telur, tempe, dan krecek. Hidangan ini cocok untuk pencinta kuliner pedas.

5. Pecel Purworejo

BACA JUGA:Jelajahi Kampung Kuliner Kroya Cilacap Lengkap dengan Daftar Menu, Lokasi, Hingga Fasilitas 

BACA JUGA:Fakta Menarik Kuliner Soto dan Sejarahnya

Pecel adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari berbagai jenis sayuran yang direbus dan disiram dengan sambal kacang. Pecel Purworejo memiliki keunikan dengan sambal kacangnya yang lezat, yang terbuat dari bahan-bahan seperti kacang tanah, terasi, gula merah, dan daun kemangi. Rasanya yang segar dan pedas menjadikannya hidangan yang populer di Purworejo.

 6. Garang Asem Ayam

Garang asem adalah hidangan asam pedas yang menggoda selera, dan di Purworejo, Anda dapat menikmati versi khasnya, yaitu Garang Asem Ayam. Hidangan ini terbuat dari potongan ayam yang dimasak dengan bumbu garang asem, yang mengandung asam Jawa, gula merah, dan rempah-rempah lainnya. Rasanya yang segar dan pedas sangat menggugah selera.

7. Jajanan Pasar Klasik

Ketika berkunjung ke Purworejo, jangan lupa mencicipi jajanan pasar klasik seperti onde-onde, lemper, dan lapis legit. Onde-onde adalah bola-bola ketan berinti kacang hijau yang digoreng dan dilapisi wijen.

Lemper adalah ketan dengan isi daging ayam atau ikan yang dibungkus daun pisang. Lapis legit adalah kue lapis yang terbuat dari telur, gula, dan mentega yang lezat.

Purworejo adalah surga bagi pecinta kuliner yang ingin mencicipi hidangan-hidangan khas Jawa Tengah. Dari hidangan gurih hingga hidangan manis, kuliner Purworejo akan memanjakan selera Anda, dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, saat Anda mengunjungi Purworejo, pastikan untuk mencicipi hidangan-hidangan lezat ini. (raf)

Sumber: