Resep Dorayaki, Pancake yang Menjadi Favorit Doraemon

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Dorayaki adalah salah satu makanan manis tradisional Jepang yang telah menjadi favorit di seluruh dunia. Semakin populer berkat karakter kartun Doraemon.

Doraemon, robot kucing dari abad ke-22 sangat menyukai dorayaki, yang sering dijadikan camilan favoritnya.

Kamu yang penasaran dengan kelezatan rasaranya, bisa membuat sendiri di rumah. Karena di sini akan dibahas tentang resep Dorayaki dan resep membuat Dorayaki, dengan langkah-langkah yang mudah diikuti.

Sejarah Dorayaki

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Nagasari, Kue Tradisional Berbahan Dasar Pisang

 

BACA JUGA:Kue Nopia Banyumas: Kue Tradisional dengan Rasa Khas Banyumas

Dorayaki pertama kali muncul di Jepang pada abad ke-16. Awalnya, hidangan ini disebut 'mikasa' dan dibuat dengan cara yang berbeda. Namun, bentuk dan rasa dorayaki yang kita kenal saat ini mulai populer di era Edo (1603-1868).

Komponen Utama Dorayaki

Dorayaki terdiri dari dua lapisan pancake lembut yang dibuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan baking soda. Di antara dua lapisan pancake ini, biasanya ada lapisan selai, yang tradisionalnya terbuat dari kacang merah manis. Namun, variasi dorayaki modern dapat mencakup berbagai jenis selai, mulai dari kacang merah, kacang, stroberi, hingga cokelat, memberikan variasi rasa yang menggoda.

Resep Dorayaki

BACA JUGA:Ada-ada Saja, Toko Kue Sambo di Karangklesem Purwokerto Ikut Dikaitkan dan Viral, Begini Faktanya

BACA JUGA:Ini Sob!, Kue Lebaran yang Selalu Bikin Kangen

Sumber: