Mengenal Konsep Pola Makan, 4 Sehat 5 Sempurna

BACA JUGA:Ingin Memulai Gaya Hidup Sehat Dengan Cara yang Sederhana? Begini Caranya !

BACA JUGA:Tips Mengatur Pola Hidup Sehat Bersama Keluarga

Mulai dari warna oranye, hijau, merah, hingga berbagai jenis kacang-kacangan, setiap warna menandakan kandungan nutrisi tertentu yang berbeda. Sayuran hijau, misalnya, kaya akan vitamin A, B, dan klorofil, yang penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. 

Sementara itu, sayuran dengan warna kuning atau merah banyak mengandung vitamin A dan karoten, yang juga penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Sayuran dengan warna kuning dan rasa asam tinggi biasanya kaya akan vitamin C, sementara sayuran beraroma tajam mengandung kandungan sulfur yang tinggi.

Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak, disarankan agar mereka mengonsumsi 1 sampai 2,5 cangkir sayuran setiap hari. Mengintegrasikan berbagai jenis sayuran dalam menu harian anak-anak merupakan langkah penting dalam memastikan bahwa mereka mendapatkan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.

4. Buah-Buahan

Buah-buahan merupakan komponen penting dalam konsep makanan 4 sehat 5 sempurna, karena kaya akan serat, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh. Berbagai studi, menunjukkan bahwa buah memiliki peran penting sebagai sumber antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

BACA JUGA:Kapan Waktu Terbaik untuk Minum Susu, Sebelum atau Sesudah Makan?

BACA JUGA:Pilihan Makanan Sehat yang Harus Dikonsumsi

Kulit buah mengandung banyak pigmen warna klorofil, seperti yang terdapat pada buah jambu dan kiwi. Semakin gelap warna buah, semakin besar pula proteksi antioksidan yang diberikan kepada tubuh. Oleh karena itu, memilih buah-buahan dengan warna yang lebih gelap dapat meningkatkan asupan antioksidan dan nutrisi penting lainnya.

Jika ingin menyajikan buah dalam bentuk jus, sebaiknya hindari memberikan tambahan gula. Mengonsumsi jus buah yang telah ditambahkan gula dapat meningkatkan asupan gula berlebih dalam diet anak-anak, yang dapat berkontribusi pada risiko penyakit seperti obesitas dan diabetes. 

Selain itu, disarankan agar anak-anak mengonsumsi jus buah dalam jumlah moderat, sekitar 1 sampai 1,5 cangkir setiap hari, untuk memastikan mereka tetap mendapatkan nutrisi dari sumber lain seperti sayuran, protein, dan karbohidrat.

Dengan mengintegrasikan berbagai jenis buah dalam menu harian anak-anak, kita dapat memastikan bahwa mereka mendapatkan asupan nutrisi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. 

5. Susu

Susu merupakan komponen terakhir namun tak kalah penting dalam konsep makanan 4 sehat 5 sempurna. Produk susu dan turunannya, seperti keju dan yogurt, memberikan kontribusi yang berharga dalam menyediakan nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. 

Sumber: