Resep Kue Putu Ayu Pandan Enak Dijamin Anti Gagal

- 3 tetes pasta pandan

BACA JUGA:Resep dan Cara Simple Membuat Dimsum Ayam

BACA JUGA:Resep Mandu Goreng Renyah yang Cocok Untuk Camilan

Cara Membuat :

1. Rebus santan dan juga daun pandan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Matikan api.

2. Campur telur ayam, gula pasir, dan SP. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental.

3. Turunkan kecepatan mixer. Tambahkan tepung terigu dan juga larutan santan sedikit demi sedikit lalu kocok hingga tercampur rata.

4. Panaskan panci kukusan. Lapisi tutup panci dengan serbet bersih.

5. Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak.

6. Masukkan kelapa parut ke cetakan. Tuang adonan di atasnya hingga penuh.

7. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang dan dingin, putu ayu bisa dikeluarkan dari cetakan.

Itulah dia resep kue putu ayu pandan enak dijamin anti gagal yang bisa kamu coba praktekan dirumah. Selamat mencoba! (fah)

Sumber: