Serba-Serbi Klepon, Jajanan Tradisional yang Manis dan Gurih
Klepon, Jajanan Tradisional yang Manis dan Gurih-Liputan 6-
Gula merah digunakan sebagai isi klepon yang manis dan lezat.
BACA JUGA:Nikmatnya Kuliner Tradisional Tempe Mendoan Khas Banyumas
BACA JUGA:Soto Kriyik Bu Karsini Khas Purbalingga, Kuliner Legendaris yang Masih Eksis
3. Daun Pandan
Daun Pandan digunakan untuk memberikan warna hijau pada klepon secara alami.
4. Kelapa Parut
Kelapa parut digunakan untuk melapisi klepon sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat.
5. Air
Air digunakan untuk membuat adonan dan merebus klepon.
Proses Pembuatan Klepon
Proses pembuatan klepon terdiri dari beberapa tahap:
1. Membuat pewarna alami
Daun Pandan dibersihkan terlebih dahulu, lalu di blender hingga halus dengan campuran air sekitar 200 ml untuk dijadikan sebagai perwarna adonan klepon.
BACA JUGA:6 Kuliner Malam di Purbalingga yang Murah, Enak, dan Paling Diincar!
BACA JUGA:Templek, Kuliner Legendaris Banyumas yang Jarang Diketahui
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
