Unik! Mie Ayam Wajan yang ada di Kroya Cilacap

- Tumis bumbu topping ayam kecap dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil

- Selanjutnya Masukkan tulang ayam yang masih tersisa ke dalam rebusan air untuk membuat kuah kaldu, tambahkan daun bawang, lada, garam, dan bawang putih cincang ke dalam kuah kaldu ayam tersebut

- Siapkan Wadah mangkuk atau wajan seperti judulnya yaitu membuat mie ayam wajan, kemubian beri minyak sayur dan kecap asin, tiriskan mie, dan tambahkan topping ayam kecap yang sudah jadi

- Tuangkan kuah kaldu dan jangan lupa dengan pangsit & bakso nya, selesai.

BACA JUGA:Angka Kejadian Kebakaran di Cilacap Naik, Kerugian Capai Rp 3,4 Miliar

Perlu di catat ya Tips Mie ayam yang enak jangan rebus mie nya dalam jangka waktu yang terlalu singkat karena mie akan menjadi keras dan masih terasa mentah.

Topping Sayur yang ada di Mie ayam Selain sawi, kamu juga bisa menambah taoge dan jenis sayuran lain agar mie ayam tersebut memiliki kandungan dan nutrisi yang baik untuk tubuh. (*)

Sumber: