Resep Tempe Mendoan Kriuk Khas Banyumas yang Gurih dan Crispy

- 1 blok tempe, potong tipis-tipis

- 1 cup tepung terigu

- 2 sendok makan tepung beras

BACA JUGA:Resep Kue Pisang Kukus, Camilan Rendah Gula Untuk Penderita Diabetes

BACA JUGA:Resep Omelet Mie Instan yang Simpel Dijamin Gurih dan Renyah

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- Garam secukupnya

- Air secukupnya

BACA JUGA:Sama-sama dari Kedelai, Ini 5 Perbedaan Tempe Mendoan dengan Tempe Goreng Biasa

BACA JUGA:Kulineran Mendoan Paling Populer di Purwokerto

- Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah:

1. Potong tempe tipis-tipis sesuai selera. Semakin tipis, semakin crispy tempe mendoan Anda nantinya.

2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, merica bubuk, dan garam dalam wadah yang besar. Aduk rata.

Sumber: