4. Perlindungan terhadap Kanker
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet vegan dapat memberikan perlindungan terhadap risiko beberapa jenis kanker.
Antioksidan yang tinggi dalam buah-buahan dan sayuran, bersama dengan kandungan fitokimia dari makanan nabati, diyakini dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan mengurangi risiko kanker tertentu.
BACA JUGA:Macam-macam Diet yang Bikin Badan Cepat Kurus
BACA JUGA:Mengenal Diet Atkins, Sangat Cepat Turunkan Berat Badan
5. Kesehatan Usus
Kandungan serat yang tinggi dalam diet vegan sangat baik untuk kesehatan usus.
Serat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, mencegah sembelit, dan dapat berperan dalam pencegahan penyakit usus seperti divertikulosis.
Asupan serat yang cukup juga dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
6. Dukungan Sistem Kekebalan Tubuh
Nutrisi yang diperoleh dari makanan nabati, seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten, dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Diet vegan yang kaya akan nutrisi ini dapat membantu melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan.
7. Keberlanjutan Lingkungan
Selain manfaat kesehatan, diet vegan juga dikenal karena dampak positifnya pada lingkungan.
Produksi makanan nabati umumnya memerlukan lebih sedikit sumber daya seperti air dan tanah jika dibandingkan dengan produksi daging.
Selain itu, pengurangan konsumsi daging dapat membantu mengurangi emisi gas rumah kaca yang berkontribusi pada perubahan iklim.