RADARBANYUMASDISWAY.ID-Cilacap, sebuah kota di pesisir selatan Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan keindahan pantainya, tetapi juga menyajikan ragam kuliner yang lezat dan menggoda selera. Mari kita menjelajahi beberapa hidangan khas Cilacap yang patut dicoba untuk menggoyang lidah.
1. Gulai Mercon Bang Cungkring: Pedasnya Tak Tertandingi
Kalau bicara tentang kuliner Cilacap, Gulai Mercon Bang Cungkring pasti jadi yang pertama terlintas. Gulai yang terkenal dengan tingkat kepedasannya yang luar biasa ini menggunakan bumbu khas dan daging yang lembut. Jangan lupa bersiap-siap untuk tantangan pedas yang tak tertandingi.
2. Pindang Patin Cilacap: Gurih dan Segar di Lidah
Patin, jenis ikan air tawar yang khas, diolah menjadi hidangan lezat bernama Pindang Patin Cilacap. Rasanya yang gurih dan segar membuat hidangan ini sangat populer di kalangan pecinta kuliner lokal. Ikan patin yang dimasak dengan bumbu khas memberikan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
3. Nasi Lengko Cilacap: Kelezatan Berbalut Kuah Kacang
Nasi Lengko adalah hidangan tradisional Cilacap yang terdiri dari nasi hangat yang disiram dengan kuah kacang yang kental. Ditambah dengan tauge, ketupat, bawang goreng, dan irisan mentimun, menciptakan kombinasi rasa yang memanjakan lidah. Kelezatan kuah kacangnya membuat hidangan ini selalu dinantikan.
BACA JUGA:Ragam Kuliner Legendaris yang Ada di Purwokerto
BACA JUGA:5 Fakta Menarik Mie Lethek, Kuliner Tradisional Bantul yang Wajib Dicicipi!
4. Sate Kelinci: Kelezatan yang Unik dan Berbeda
Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang unik, cobalah Sate Kelinci yang menjadi salah satu kuliner khas Cilacap. Daging kelinci yang lembut dipanggang dengan bumbu kacang yang lezat menciptakan hidangan yang menggoda selera. Rasanya yang unik dan berbeda akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.